Hüll ist bestens aufgestellt

Hüll ist bestens aufgestellt

Nach der 100-Jahr-Feier zeigte sich das Hopfenforschungsinstitut auf der Hopfenrundfahrt 2026 selbstbewußt. Die Vorträge zur aktuellen wissenschaftlichen Arbeit wurden aus Zeitmangel auf die größte Innovation beschränkt: das neue Zentrum zur Pflanzenschutzforschung....
Ernteschätzung auf Hopfenrundfahrt: 28.750 to

Ernteschätzung auf Hopfenrundfahrt: 28.750 to

Die Hallertau zeigte sich in starkem Sonnenschein, als der Hopfenpflanzerverband zur Hopfenrundfahrt 2026 bat. Der Einladung folgten wie alle Jahre Politiker, Behördenvertreter, der Hopfenhandel und Verbandsspitzen. Neben der Schirmherrin, der Bayerischen...

Kommentar: Der liebe Markt

Nach dem Barth-Bericht 2026 schlug uns die Ernterealität auf dem IGN-Hopfentag voll ins Gesicht. BarthHaas fordert eine Verringerung der Erntemenge um 600 to Alpha. Wer die Zahlen des IGN-Tags von Ertragstonnen in Tonnen Alpha umrechnet, erkennt, dass Europa dieses...
Eine der schlechtesten Hopfenernten

Eine der schlechtesten Hopfenernten

Der Hopfentag der Interessengemeinschaft Qualitätshopfen Niederlauterbach (IGN) gehört zu den wichtigsten Terminen der Hopfenwirtschaft Deutschlands. Dort werden mehr wissenschaftliche Ergebnisse zum Hopfen- und Brauwesen vorgetragen als auf der Hopfenrundfahrt. Mario...

Die anderen Kulturen

Doch wie sieht es ausserhalb des Hopfenbaus in Deutschland aus? Geschäftsführer Walter König vom Bayerischen Brauerbund stellte auf dem IGN-Hopfentag die Lage bei der Braugerste dar. Sie sei trotz eines Ertragsrückgangs von 30 % nicht so schlimm wie...