Das Da Livio

Das Da Livio

Aus der ehemaligen Zahnarztpraxis Kocher entstand ein italienisches Restaurant, gleich neben dem „Schlosshof“. Gerhard Stiegler aus Wolnzach hat das Kocher-Haus gekauft und völlig renoviert. Täglich war er auf der Baustelle und so ging es überraschend schnell....
Die offizielle Ernteschätzung

Die offizielle Ernteschätzung

Am Mittwoch gab der Deutsche Hopfenpflanzerverband eine Pressekonferenz im Haus des Hopfens, um die diesjährige Ernteschätzung des Verbands bekannt zu geben. Es kamen überraschend viele Redaktionen. Das Thema Hopfen passt, noch dazu wenn es keine Volksfeste als...
Existenzsicherung durch Craftbiere

Existenzsicherung durch Craftbiere

Wenn 2020 die Lager mit Flavor-Hopfen überquellen, stellt sich schon die Frage für jeden bayerischen Brauer, ob er nicht mehr in Craftbiere investieren sollte. Es wurde in den letzten zwei Jahren ruhig um dieses Thema. War überhaupt heuer noch die „Braukunst Live!“?...
Die Superernte

Die Superernte

Beim Hopfentag der IGN, heuer zwischen Hopfengärten im Aiglsbacher Ortsteil Buch wurde von allen Experten die Hopfenernte 2020 in ha-Ertrag und Alphagehalt als überdurchschnittlich eingestuft. Gepaart mit einer stark ausgeweiteten Fläche über alle Anbaugebiete ergibt...
Im Corona-Sommer

Im Corona-Sommer

Nach den Shutdown-Monaten und den vorsichtigen Lockerungen, der Rückkehr der Reisefreiheit, Videokonferenzen, Home-Office, schwindelerregender Neuverschuldung der Staaten und EZB möchte jeder zur Normalität vor Corona zurückkehren. Doch steigende Infektionszahlen...