Die bekannten Spargelerzeuger-Gebiete sind Schrobenhausen und Abensberg. Dazwischen liegt die Hallertau bzw. sie reicht bis Abensberg und fast bis Schrobenhausen. Überall besteht die gleiche hohe Qualität. Wäre es nicht sinnvoll, den Hallertauer Spargel als Marke zu führen und zu verkaufen? Dieser Vorschlag wurde bisher erfolgreich aus Schrobenhausen verhindert. Dort gibt es Spargelfelder über die Hopfengärten hinaus. Der nur in der Hallertau ex definitione erzeugbare Hopfenspargel wurde vor dem Millennium hoch gefeiert, auf Terminen mit Landwirtschaftsministern, bis die Analysewerte ergaben, dass er wegen Spritzmittelrückständen im Boden und in der Pflanze als giftig einzustufen ist. Ein eigener Erzeugungsbereich für spritzmittelfreien Hopfenspargel entstand nicht. Doch sollte er nicht ganz vergessen werden. ek
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