BarthHaas bietet den Hallertauer Hopfenpflanzern ein reiches Angebot an Veranstaltungen. Bevorzugter Lehrort: das Deutsche Hopfenmuseum. Letzten Donnerstag standen zwei Vorträge auf dem Programm: Barth-Mitarbeiterin Kathrin Obermeier berichtete von mehrjährigen Versuchen, die Humusbildung durch Zwischenfruchtsysteme im Hopfengarten zu bestimmen, und Tobias Berger, BarthHaas-Einkäufer, berichtete vom Hopfenbau in Australien. Auf drei Farmen, die BarthHaas zu 50 % gehören, werden 950 ha Hopfen unter idealen Bedingungen angebaut. Dieses Thema zog viele Zuhörer an, besonders junge Hopfenbauern. Am 08.02.2024 wird Andreas Wolfsberger in Wolnzach über neue Hopfensorten referieren und ein Bier der Zukunft präsentieren. ek
Foto: Eduard Kastner